A cultura do olival e a produção do azeite constituem a temática central da 26ª OVIBEJA, que este ano decorre no Parque de Feiras e Exposições de Beja, entre os dias 29 de Abril e 3 de Maio.

A 26ª OVIBEJA vai apresentar aos seus visitantes o pavilhão AZEITE ALENTEJO, um espaço temático e interactivo dedicado exclusivamente à cultura do olival e do azeite. Esta área, que terá programação própria, promoverá colóquios, debates, comunicações, workshops, painéis de prova de azeite e diferentes demonstrações culinárias.

O pavilhão AZEITE ALENTEJO possibilitará uma experiência única na qual os visitantes serão conduzidos numa verdadeira viagem ao mundo da olivicultura e do azeite. Os conteúdos serão transmitidos de um modo dinâmico e interactivo. A componente histórico-cultural do olival será omnipresente, mas a tónica da exposição incidirá sobretudo nos progressos da cultura olivícola e dos diferentes sectores que se desenvolveram em torno das potencialidades do azeite, como a gastronomia, a saúde, a indústria cosmética e as energias renováveis.
Os visitantes poderão ainda fazer provas orientadas de azeite e azeitona de mesa e, na “Boutique do Azeite”, poderão conhecer e adquirir uma grande variedade de produtos de qualidade superior.